一,不要長期存放食鹽,白醋。不銹鋼會與它們產生電解質反應,使不銹鋼里面有毒物質釋放出來
二,不能用來空燒。空燒會使不銹鋼表面鍍落層脫落,然后發黑,難清洗
三,不能用來熬中藥。中藥里面有生物堿,容易讓產生化學反應,導致不銹鋼里面有毒物質釋放出來
四,不能用強堿性、強酸性的物質來清洗。這樣會腐蝕不銹鋼碗,使不銹鋼碗表面鍍落層脫落
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