先用食鹽和水搓洗雞蛋，然后在水中倒入白米醋浸泡5分鐘。
清洗鍋底后，鋪上紙巾，倒入適量的水。將雞蛋平鋪在鍋底上，蓋上蓋子，設置煮飯模式。
煮好后放入冷水中降溫，這樣煮出來的雞蛋容易剝殼，且富有彈性，而且不會和蛋清黏在一起。
建議經常吃雞蛋，雞蛋含有豐富的蛋白質，對身體有好處。
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