一、假全麥面包

由于小麥成本較高，一些無良商家為了節約其成本，就會用一些與小麥顏色相似的其它成分做成。

二、水果面包

很多商家為了減少成本的支出，會低價購買一些果販賣不出去的水果，然后將水果表面爛的地方削掉，留下果肉。

另外，我們都知道削掉皮的水果容易氧化，從而使果肉變質，即使放在冰箱冷藏，那也還是會滋生細菌的。

三、肉松面包

假肉松的新聞層出不斷，不含肉的肉松就罷了。

最怕的就是商家添加各種添加劑和調味香精、食鹽等，人體食用后那危害可就太大了。