1.紙箱蘋果保存法：將完整的土豆放入干燥的紙箱中，一個一個平放，放一個蘋果進去，蘋果會釋放出乙烯氣體抑制土豆發芽，蓋上箱蓋放在通風陰涼處保存。

2.保鮮膜包裹法：將需要保存的土豆用保鮮膜全面包裹，使空氣與土豆隔絕，不容易導致發芽，然后放在陰涼避光處保存。

3.小蘇打保存法：將小蘇打撒在干燥的紙箱里，鋪上一層報紙或廚房紙巾，在一個一個地放進土豆，將紙和土豆都蓋上小蘇打，然后放在通風陰涼處保存。

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