先取一盆水，然后分別加入兩勺淀粉、5克食用堿，攪拌化開后再將葡萄剪下來放到盆中，攪拌均勻后浸泡5分鐘​。

剪葡萄時要帶著一點點果梗，不要用手直接拽，因為如果拽破果肉，清洗時臟水很容易從豁口處進入果肉，導致二次污染，而且果肉還容易變質，不易保存。

淀粉有很強的吸附性，可以將葡萄表面的蟲卵和臟東西吸附到水里；而食用堿的去污能力特別強，經過浸泡，葡萄表面的蟲卵和臟東西會自動脫落到水中，另外，食用堿還可以分解葡萄表面的農藥殘留。

為了洗得更干凈徹底一些，可以將洗好的葡萄內再加入一勺淀粉，然后加入適量的清水，再輕輕攪拌搓洗幾遍，然后沖洗干凈即可。