很多人會把買回來的蔬菜水果用鹽水浸泡一會,以為這樣就能去除農藥殘留物,其實這種做法是錯誤的,因為鹽水會破壞果蔬外皮的細胞,反而會讓農藥殘留滲透進果蔬內部,好多人都做錯了,難怪「農藥殘留」越洗越多。
其實去除果蔬農藥殘留最好的辦法就是用淘米水了,我們每天洗米倒掉的淘米水可是個「寶」,只需要用淘米水浸泡一會,就能去除果蔬中大部分的農藥殘留了。
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