新鮮黃瓜的小竅門
1.看花，不帶花的黃瓜別買；
2.看顏色，綠色為正常，淺色帶黃的可能含有激素；
3.看瓜形，黃瓜頭部略彎曲是新鮮的；
4.摸刺，粗短的是新鮮的，細長的可能含有激素；
5.掐皮，皮薄一掐就破的新鮮，皮厚掐不破的可能是老黃瓜；
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