準備無油無水的大鐵鍋,直接放在火上烤,然后把豬皮放在鍋內烙!在烙的過程中,一定要不停的來回蹭!然后關火拿出豬肉,繼續拿菜刀在豬皮表面來回刮!很快就會發現豬毛根部的雜毛也都被刮出來了,這種效果也很不錯!
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