牙膏在菜刀鋒利的地方，給擠上1-2厘米的牙膏，擠完牙膏后，我先將菜刀給靜置1分鐘左右，這樣可以讓牙膏有時間軟化一下菜刀上面頑固的污漬。
拿出一個家里的小碗，倒扣在案板上，然后加上1勺的食用鹽，因為食用鹽有顆粒感，在使用的過程里，可以產生摩擦力。食鹽攤開后，就可以把菜刀放碗底上，從上到下打磨鋒利。
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