如何挑選和處理有小黑點的白菜。
1.判斷小黑點是不新鮮還是先天因素。
2.如果是先天因素,可以將小黑點切掉食用;如果白菜已經腐爛變質,則不能食用。
3.挑選白菜時要看葉子是否鮮嫩,并聞一聞是否有刺鼻的味道。
4.洗白菜時要將每個葉片單獨清洗,清洗干凈灰塵和雜質。
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