第一種：不新鮮的魚

大部分的人都是到菜市場里面買活魚讓商家現場殺，但也有一些人為了節省時間，或者是圖方便就選擇已經宰殺好了魚。但挑選宰殺好的魚你就很難判斷是自然死亡還是被殺死的。

第二種：生長在化工廠附近的魚

一般和化工廠的老闆在修建工廠時，為了方便排放廢工料，都會排放到最近的河流里面。所以在買魚的時候你可以詢問賣魚的老闆，這個魚是來自哪里的。

第三種：肚皮有破損的魚

肚皮有破損的魚會比沒有破損的魚更加便宜，因為魚的肚皮一旦有破損以后很多微生物和細菌很容易進入到魚的體內，若是我們吃了這樣的魚，傷害物就會轉移到我們身上。