1.首先要去除苦瓜內的瓤和白色膜，然后再腌制或浸泡，用鹽或熱水去除苦味。
2.最后清洗幾遍。這樣處理的苦瓜微苦帶甜，非常下飯，營養豐富。這種方法能去除苦瓜的苦味，提高口感和營養價值。
（滑動下方查看更多妙招技巧）
打開Facebook專頁 >
