獼猴桃不僅美味，還富含營養價值。但由于方便運輸，市面上的獼猴桃一般比較生硬，需要催熟才能食用。以下是三種快速催熟獼猴桃的方法：
1、牙簽扎孔，將獼猴桃放在真空袋中密封一兩天。
2、用大米催熟，將獼猴桃塞進大米中。
3、用白酒催熟，將獼猴桃放在保鮮袋中，撒上一些白酒，打好結，放在常溫處兩天。這些方法簡單易行，效果非常好。
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