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才知道!這種生姜千萬不能買,白給都不要,菜販子從來不給家人吃,漲知識了
2023/05/19

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1.選擇外表不好看的姜。不要選外表干凈、光澤、沒有污垢的姜。

2.用毛筆在上面刷一下,看能否去除污垢。

3.用鼻子嗅一下姜的味道,看能否聞到淡淡的硫磺味。普通姜不會有硫磺味。

通過上述方法,就可以鑒別出硫磺生姜。這種姜是經過硫磺熏制的,有很強的毒性,會導致腸胃不適和慢性病。因此,選擇姜時不要被外表所迷惑,選擇那些外表不好看但味道正宗的姜。

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